Zoete bruchetta met druiven en honing

Vrijdagavond... De koelkast is bijna leeg, maar in een hoekje liggen er nog wat witte druiven die er wat belabberd uitzien. Kan ik hier nog iets mee aanvangen? Natuurlijk!

Ik maakte gisterenavond een lekkere bruchetta met druiven en honing. Lekker zoet én goedgekeurd door vriendlief!

Ingrediënten (voor 1 persoon):

  • 1 of 2 dikke sneden bruin notenbrood
  • Twee eetlepels roomkaas (natuur)
  • Een handje witte druiven
  • Een eetlepel honing
  • Een aantal grofgehakte walnoten

Bereiding:

Besmeer het brood met een flinke laag roomkaas. Snij de druiven doormidden en leg ze op de roomkaas. Besprenkel de bruchetta's met honing en strooi er wat grofgehakte walnoten over. Zet de bruchetta's daarna even onder de grill van de oven. Heerlijk met een lekkere, frisse salade erbij!

Liefs*

Liselotte

© 2016 Be(e)Yourself. Alle rechten voorbehouden.
Mogelijk gemaakt door Webnode
Maak een gratis website. Deze website werd gemaakt met Webnode. Maak jouw eigen website vandaag nog gratis! Begin